Đặt banner 324 x 100

3 món ăn bổ dưỡng cho gia đình bạn


Dạo này rảnh quá ngồi nấu thử vài món thấy hay hay muốn giới thiệu qua cho mọi người cùng làm mình mới làm đc 2 món trong số 5 món đó thôi

1. Kho quẹt

Nhắc đến kho quẹt người ta thường nhớ đến món cơm cháy chấm kho quẹt ngon bá cháy. Kho quẹt còn được dùng để chấm các loại rau như: rau luộc, rau sống. Để chế biến món này các bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau

Nguyên liệu
  • 200 gram thịt ba rọi
  • Hành lá, Hành tím, ớt
  • Đường, bột ngọt, nước mắm, tiêu

Công thức nấu chi tiết các bạn có thể tham khảo thêm cách làm món kho quẹt

2. Canh chua cá lóc

Canh chua cá lóc là lựa chọn tuyệt vời, vị chua của sấu cộng với vị ngọt của dứa sẽ làm món nước dùng của bạn rất tuyệt vời. Hàm lượng dinh dưỡng có trong cá lóc cao nên thường được dùng trong các bữa ăn gia đình

Nguyên liệu cần chuẩn bị
  • Cá lóc 1 con.
  • Cà chua 2 quả.
  • Dọc mùng.
  • Dứa 1 quả
  • Giá đỗ.
  • Sấu 5 quả.
  • Hành, tỏi, rau răm, thì là, ớt.
  • Mắm, muối, hạt nêm, dầu ăn, bột tiêu.

Công thức nấu món canh chua cá lóc

3. Món mực chiên nước mắm

Nhắc đến mực thì có rất nhiều món với các cách chế biến khác nhau. Nhưng hôm nay tôi sẽ giới thiệu với các bạn một cách chế biến hấp dẫn, thơm ngon đó là món mực chiên nước mắm.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
  • Mực 300g, các bạn chọn những loại mực tươi, mực ống, mực sữa để chế biến sẽ giúp món ăn ngon hơn nhiều.
  • 1 củ tỏi đã băm nhuyễn, 1 nhánh gừng đã dã nát.
  • Các gia vị cần có nước mắm, đường, mì chính, tương ớt, dầu ăn
Công thức để nấu món mực chiên nước mắm