Nếu bạn đã từng ăn chả cá thì chắc rắng sẽ biết có vô vàng loại chả cá và phân biệt bằng nguyên liệu là cá tạo ra món ăn này. Với các loại cá khác nhạu nó được làm từ nhiều vùng miềng và nổi tiếng là các khu phú quốc, nha trang, đà nẵng, phan rang.... chả cá được làm khá phổ biến ở khu phia nam và miền trung.

Chính vì phụ thuộc vùng miền nên chả cá có những mức giá khác nhau vì thể bạn có thể tham khảo giá chả cá được cung cấp bởi vinafood để biết thêm! Hiện tại tôi sẽ đề cập đến vài loại phổ biến mà bạn thường gặp và dùng.

Chả cá phổ biến nhiều người tìm là chả cá làm từ cá thu hoặc cá nhồng. 2 loại này được người sành ăn tìm mua khá nhiều vì vị thơm ngon và độ dai của từng bánh chả cá.

Chả cá loại cá thu hay nhông chia làm 3 nhom là chả chiên, chả hấp và chả tươi và ứng từng loại có mức giá khác nhau. Hiện tại thì chả cá thu giá cao nhất vì độ thơm ngon của nó.

Ngoài 2 loại cá thu và cá nồng thì trên thị trường còn các loại chả làm từ cá lăng, cá basa hay cá mối, cá đó các loại này giá rẻ hơn vì nguồn nguyên liệu nhiều và chủ yếu cá mối và cá đỏ là dùng trong các quán ăn hoặc tiệm ăn. Nếu bạn muốn biết chả cá loại nào ngon có thể xem chả cá có mấy loại và loại nào ngon nhé! trong bài này tôi hỉ đề cập đến giá và các loại phổ biến vì tùy thuộc vào món ăn bạn nấu mà chọn loại phù hợp nhất.

Nói đến các loại chả cá phổ biến và giá thì tùy khu vực sẽ có mức giá khác nhau. Nếu bạn mua chả ca ở phú quốc thì giá sẽ khác hiện gias chả cá ngon ở phú quốc khoản 220k/ 1kg.

Nổi tiếng nhất phải nói là chả cá nha trang hoặc chả cá phan rang vì 2 khu này lằn trai đánh bắt nhiều nên nguôn nguyễn liệu cũng nhiêu. Về tổng thể vị của 2 loại này là tương đối gióng tại các lò ở nha trang hoặc phan rang còn về giá thì phụ thuộc và từng loại cá như tôi nói bên trên. Hiện tại theo tôi biết giá chả cá thu khoản 200k và cá nhồng là 180k nó còn phụ thuộc rất nhiều vào số lượng  bạn mua. Giá trên sẽ thay đổi the từng thời điểm vì thế để chác bạn có thể xem chả cá ở nha trang để biết cụ thể hơn mà chọn mua!