Người bạn của tôi ở Thái Lan đã sống ở đó hơn 3 năm, có lời khuyên khôn ngoan dành cho những du khách lần đầu đến đất nước này: “Một điều bạn không nên quên khi chọn nhà hàng để ăn ở Thái Lan: Nhìn vào số lượng người bên trong , không phải kiểu trang trí của nó. " Với sự giới thiệu của cô ấy, tôi đã thử nhiều món ăn phổ biến của Thái Lan từ Bangkok, Pattaya của miền Nam Thái Lan đến Chiangmai của miền Bắc để nhận ra rằng, đất nước này có một số món ăn ngon miệng nhất trên thế giới. Nổi tiếng thế giới hoặc chỉ nổi tiếng trong phạm vi địa phương, có 10 món ăn đáng để thử ít nhất một lần trong đời và bạn sẽ không bao giờ phải hối hận về quyết định của mình.
1. Băng đảng Massaman
Đến từ miền nam Thái Lan, cà ri Massaman là một trong những món cà ri ngon nhất ở đất nước này. Mặc dù thực tế là nó ít phổ biến hơn cà ri đỏ hoặc xanh nhưng từ kinh nghiệm của tôi, tôi có thể đảm bảo với bạn rằng món ăn này xứng đáng để thử. Món cà ri này là hỗn hợp của bột cà ri, nước cốt dừa, đậu phộng, quế và bạch đậu khấu. Hai thành phần cuối cùng có thể khiến bạn nhớ đến hương vị Ấn Độ, khiến Massaman có phần khác biệt so với các món cà ri Thái khác. Bạn có thể chọn thịt gà, thịt bò, thịt lợn hoặc cá khi gọi một bát Massaman và vị ngon nhất với cơm Thái cùng Món thái

2. Pad Thái
Một cái tên khác mà tôi rất đề xuất ở đây là Pad Thai, nó không giống với bất cứ món nào tôi đã từng ăn trước đây. Người bán hàng sẽ yêu cầu bạn lựa chọn sợi mì mỏng hay sợi rộng trước khi thả vào chảo nóng để xào với hành tây, đậu phộng, tôm, tỏi và nước mắm. Khi món ăn gần hoàn thành, một quả trứng sẽ được trộn vào sợi mì để chúng kết dính lại với nhau và mang lại hương vị thơm ngon, béo ngậy. Pad Thai có phần chua và ngọt, bạn có thể điều chỉnh khẩu vị tùy thích bằng cách vắt thêm chanh hoặc thêm đường. Bây giờ, hãy tận hưởng nó cùng Món thái

3. Yam Khor Moo Yang
Điều này không dành cho những người không ăn được cay vì ớt cay đỏ được coi là thành phần chính của Yam Khor Moo Yang nhưng không có nghĩa là bạn không thể thử, giống như những người nước ngoài khác, bạn chỉ cần nói nhà cung cấp 'mai phet' ('không cay') hoặc 'phet nit nawy' ('hơi cay một chút'). Món salad hấp dẫn này bao gồm những lát thịt lợn nướng trộn với nước cốt chanh, hành tây, mùi tây và rất nhiều ớt. Nước chấm phải có tỷ lệ tương đương nhau của đồ chua, muối, gia vị, nếu không phải ý thích của bạn, hãy điều chỉnh cho phù hợp bằng cách cho thêm vôi hoặc đường. Bây giờ bạn nhúng một lát thịt lợn vào nước xốt, ăn với một thìa cơm nhỏ và đợi để thưởng thức tại Món thái

4. Yum Nua

Trong phần giới thiệu của tôi về Tom Yum Goong, bạn đã biết Yum có nghĩa là cay và chua, và bây giờ tôi giới thiệu với bạn một từ tiếng Thái khác, Nua, có nghĩa là thịt bò. Vì vậy, Yum Nua đơn giản là một món salad thịt bò ngon miệng, là sự kết hợp của hành tây, bạc hà, chanh, ớt khô và thịt bò được cắt thành các dải mỏng. Nếu bạn là người yêu thích vị cay và chua, thì Yum Nua được tạo ra dành cho bạn cùng Món thái