Theo thông tin mà tôi tìm hiểu được, trong hạt điều chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi với cơ thể. Trong những chất đó, có chất béo, loại chất béo này là chất béo không bão hoà có tác dụng giảm cholesterol và giảm các bệnh tim mạch. Vì thế khi ăn điều độ thì sẽ không gây bất kỳ bất lợi nào với cơ thể ví dụ như là tăng cân.