Siêu Giòn Dai Cao Cấp MIX PRO 1 (ĐỨC)
Ngày đăng: 16-09-2022 |
Ngày cập nhật: 16-09-2022
Siêu Giòn Dai Cao Cấp
MIX PRO 1 (ĐỨC)
Có thành phần sụn rong biển. Dùng cho thịt nóng và đông lạnh. Đặc biệt không nóng mộc, nhặn đắng
Dùng trong chế biến thực phẩm: chả cá, chả mực, chả tôm, giò lụa, giò bò, bò viên, chả chiên, cá viên, nem chua, nem nướng, xúc xích, lạp xưởng, jampon,……
Tạo cấu trúc săn chắc, giòn dai, tăng cường độ dẻo khi sản xuất, giảm hao hụt trọng lượng khi chế biến, cải thiện bề mặt, giảm nhăn nheo, giảm khô bề mặt, ổn định độ PH, tăng thời gian bảo quản, ổn định màu sắc, ổn định hương vị đặc trưng, giảm sản phẩm bị tách nước.
HÀM LƯỢNG: 3-5G/KG thành phẩm
NHẬP KHẨU ĐỨC
GIÁ: 160.000/KG
MIX PRO 1 (ĐỨC)
Có thành phần sụn rong biển. Dùng cho thịt nóng và đông lạnh. Đặc biệt không nóng mộc, nhặn đắng
Dùng trong chế biến thực phẩm: chả cá, chả mực, chả tôm, giò lụa, giò bò, bò viên, chả chiên, cá viên, nem chua, nem nướng, xúc xích, lạp xưởng, jampon,……
Tạo cấu trúc săn chắc, giòn dai, tăng cường độ dẻo khi sản xuất, giảm hao hụt trọng lượng khi chế biến, cải thiện bề mặt, giảm nhăn nheo, giảm khô bề mặt, ổn định độ PH, tăng thời gian bảo quản, ổn định màu sắc, ổn định hương vị đặc trưng, giảm sản phẩm bị tách nước.
HÀM LƯỢNG: 3-5G/KG thành phẩm
NHẬP KHẨU ĐỨC
GIÁ: 160.000/KG
