Ngăn ngừa tình trạng trẻ gặp ngộ độc thực phẩm bằng cách nào?
Ngày đăng: 28-10-2022 |
Ngày cập nhật: 28-10-2022
Trẻ rât dễ gặp các tình trạng ngộ độc thực phẩm do chưa quen thuộc với các loại chất lạ có trong thức ăn mới. Tuy đây không phải tình trạng phổ biến nhưng cha mẹ hãy trang bị cho bản thân các kiến thức liên quan để có thể kịp thời đối phó. Cha mẹ nên tham khảo cách ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm cho trẻ trong bài viết sau để giúp trẻ phòng ngừa.
GIÚP TRẺ PHÒNG NGỪA TÌNH TRẠNG NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM NHƯ THẾ NÀO?
Hiện nay, tình trạng thực phẩm bẩn, có chứa nhiều hóa chất độc hại đang diễn tiến hết sức phức tạp. Với những gia đình có con nhỏ thì các bậc cha mẹ cần hết sức cẩn thận trong khâu chọn lựa, chế biến thực phẩm để bảo vệ trẻ khỏi nguy cơ ngộ độc. Theo đó, mẹ cần lưu ý những cách ngăn ngừa ngộ độc cho bé dưới đây:
Hầu hết các triệu chứng ngộ độc thực phẩm ở trẻ nhỏ có thể phát hiện sau vài giờ hoặc vài ngày kể từ khi con ăn/uống phải các thực phẩm nhiễm độc. Triệu chứng dễ thấy là trẻ bị tiêu chảy đi kèm với nôn kéo dài nhiều ngày. Một số dấu hiệu khác kèm theo có thể có như là:
GIÚP TRẺ PHÒNG NGỪA TÌNH TRẠNG NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM NHƯ THẾ NÀO?
Hiện nay, tình trạng thực phẩm bẩn, có chứa nhiều hóa chất độc hại đang diễn tiến hết sức phức tạp. Với những gia đình có con nhỏ thì các bậc cha mẹ cần hết sức cẩn thận trong khâu chọn lựa, chế biến thực phẩm để bảo vệ trẻ khỏi nguy cơ ngộ độc. Theo đó, mẹ cần lưu ý những cách ngăn ngừa ngộ độc cho bé dưới đây:
- Làm chín thức ăn của bé đúng cách, ở nhiệt độ phù hợp. Nấu chín thức ăn, đun sôi nước trước khi cho bé sử dụng. Rửa các loại trái cây trực tiếp dưới vòi nước đang chảy, ngâm nước muối cẩn thận.
- Cho bé uống men vi sinh cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ từ sớm để phòng tránh cũng như khắc phục các vấn đề tiêu hóa con dễ gặp phải. Trẻ bị ngộ độc thức ăn khiến đường ruột bị tổn hại nghiêm trọng, hệ vi sinh mất cân bằng và cần một thời gian mới phục hồi lại như bình thường. Theo đó, bố mẹ có thể cân nhắc cho con dùng thêm men vi sinh bổ sung lợi khuẩn để tăng cường tiêu hóa và giải quyết các tình trạng rối loạn gặp phải khi hệ sinh thái đường ruột mất cân bằng.
- Chọn mua thực phẩm tươi sống, không bị ôi thiu, bốc mùi, không hết hạn sử dụng, có xuất xứ rõ ràng.
- Rửa tay sạch bằng xà phòng diệt khuẩn chuyên dụng trước khi tiếp xúc với thực phẩm, trong quá trình chế biến và sau khi chế biến món ăn cho bé để ngăn ngừa sự xâm nhập của vi khuẩn qua đường ăn uống.
- Bảo quản, đóng hộp thức ăn chưa chế biến và đã chế biến trong tủ lạnh ở nhiệt độ phù hợp.
Hầu hết các triệu chứng ngộ độc thực phẩm ở trẻ nhỏ có thể phát hiện sau vài giờ hoặc vài ngày kể từ khi con ăn/uống phải các thực phẩm nhiễm độc. Triệu chứng dễ thấy là trẻ bị tiêu chảy đi kèm với nôn kéo dài nhiều ngày. Một số dấu hiệu khác kèm theo có thể có như là:
- Da nhợt nhạt
- Tiểu ít hơn bình thường
- Đau bụng dữ dội
- Thở nhanh, thở gấp
- Khó chịu
- Ngủ gà gật
- Mệt mỏi, nhức đầu
- Lên cơn sốt cao
