Giới thiệu về món thịt nướng muối ớt

Món thịt nướng muối ớt là một món ăn truyền thống của nền ẩm thực Việt Nam. Kết hợp giữa thịt thơm ngon, muối mặn và ớt cay, món này đã trở thành một món ăn phổ biến và hấp dẫn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ hướng dẫn cách làm món thịt nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu, một phương pháp nhanh chóng và tiện lợi để thưởng thức món ăn ngon này.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 500g thịt nạc heo, thịt bò hoặc thịt gà (tùy khẩu vị)
• 2-3 muỗng canh muối
• 1 muỗng canh ớt bột
• 1 muỗng canh đường
• 1 muỗng canh dầu ăn
• Nồi chiên không dầu 12l JPSumi

Cách làm món thịt nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Chuẩn bị thịt

• Rửa sạch thịt và để ráo nước. Thái thịt thành các miếng mỏng, dễ nướng.

Bước 2: Ướp thịt

• Trộn muối, ớt bột và đường vào một tô nhỏ. Đảo thịt trong hỗn hợp muối ớt, đảm bảo thịt được ướp đều.
• Đậy kín tô ướp và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 30 phút để hương vị thấm vào thịt.
• Xem thêm: Bạch tuộc nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu

Bước 3: Nướng thịt bằng nồi chiên không dầu

• Bật nồi chiên không dầu lên và đặt nhiệt độ 200-220°C.
• Khi nồi đã được làm nóng, thêm dầu ăn vào nồi và chờ cho dầu nóng.
• Cho từng miếng thịt đã ướp vào nồi, không chồng chéo để thịt nướng đều.
• Nướng thịt trong khoảng 8-10 phút hoặc cho đến khi thịt chín và có màu vàng đẹp.
• Khi nướng, hãy lật thịt để nướng đều từ hai phía.
• • Sau khi thịt đã chín và có màu đẹp, bạn có thể tắt nguồn nhiệt và dùng đũa hoặc cái lật để lấy thịt ra khỏi nồi chiên không dầu.
  • Đặt thịt nướng lên một đĩa và trang trí theo ý muốn. Bạn có thể thêm rau sống, như rau mùi, rau thơm, rau xà lách, cà chua hoặc ớt để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món ăn.
  • Món thịt nướng muối ớt thường được ăn kèm với bánh mì, bún tươi, hoặc cơm trắng. Bạn có thể chọn một trong các loại bánh mì, như bánh mì sữa, bánh mì baguette hoặc bánh mì mì, để tạo thành bánh mì thịt nướng hấp dẫn.
  • Khi thưởng thức, bạn có thể chấm thịt vào một số loại nước mắm pha chua ngọt như nước mắm pha với chanh, tỏi, ớt và đường để tạo thêm hương vị.
  • Hãy thưởng thức món thịt nướng muối ớt ngay khi còn nóng để tận hưởng hương vị thơm ngon và hấp dẫn của thịt nướng.