Khô bò là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Ngoài việc ăn trực tiếp, khô bò còn có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn. Dưới đây là một số món chế biến cùng khô bò mà bạn có thể tham khảo.

Khô bò luộc

Khô bò luộc là một món ăn đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng. Để làm món này, bạn chỉ cần luộc khô bò với nước sôi khoảng 5 phút cho chín mềm. Sau đó, bạn có thể chấm khô bò với tương ớt hoặc ăn kèm với rau sống.

Khô bò xào rau củ

Khô bò xào rau củ là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu chế biến cùng khô bò

• Khô bò: 200g
• Rau củ: cà rốt, su su, nấm hương, hành tây,…
• Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu,…

Cách chế biến cùng khô bò:

1. Khô bò rửa sạch, cắt nhỏ. Rau củ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
2. Phi thơm hành khô, cho cà rốt, su su, nấm hương vào xào chín.
3. Cho khô bò vào xào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
4. Tắt bếp, cho hành tây vào đảo đều.

Khô bò trộn gỏi

Khô bò trộn gỏi là một món ăn thanh mát, thích hợp cho những ngày hè nóng bức. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu chế biến cùng khô bò

• Khô bò: 200g
• Gỏi: xà lách, rau thơm,…
• Gia vị: nước mắm, đường, tỏi băm,…

Cách chế biến cùng khô bò:

1. Khô bò rửa sạch, cắt nhỏ.
2. Gỏi rửa sạch, thái nhỏ.
3. Pha nước mắm trộn gỏi với tỏi băm, đường, nước mắm theo tỷ lệ vừa ăn.
4. Trộn khô bò, gỏi với nước mắm trộn gỏi.

Khô bò rim me

Khô bò rim me là một món ăn có vị chua ngọt, cay cay, rất hấp dẫn. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu chế biến cùng khô bò

• Khô bò: 200g
• Me chín: 100g
• Đường, nước mắm, tỏi băm, ớt băm,…

Cách chế biến cùng khô bò:

1. Khô bò rửa sạch, cắt nhỏ.
2. Me chín dầm lấy nước cốt.
3. Phi thơm tỏi băm, cho nước cốt me vào đun sôi.
4. Cho khô bò vào rim cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
5. Tắt bếp, cho ớt băm vào đảo đều.

Khô bò nướng

Khô bò nướng là một món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu chế biến cùng khô bò

• Khô bò: 200g
• Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu,…

Cách chế biến cùng khô bò

1. Khô bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
2. Ướp khô bò với dầu ăn, muối, tiêu trong khoảng 30 phút.
3. Nướng khô bò trên bếp than hoặc lò nướng cho chín vàng đều.

Khô bò chiên giòn

Khô bò chiên giòn là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu chế biến cùng khô bò

• Khô bò: 200g
• Bột chiên giòn: 100g
• Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu,…

Cách chế biến cùng khô bò

1. Khô bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
2. Ướp khô bò với dầu ăn, muối, tiêu trong khoảng 30 phút.
3. Lăn khô bò qua bột chiên giòn.
4. Chiên khô bò trong dầu nóng cho chín vàng đều.

Trên đây là một số món chế biến với khô bò mà bạn có thể tham khảo. Hãy thử làm những món ăn này để chiêu đãi bạn bè và gia đình mình nhé. Nếu có đóng góp ý kiến gì về thông tin, vui lòng liên hệ qua Website Măm Măm Food và Fanpage Măm Măm Food