Những món ăn vặt mặn, thơm ngon, hoàn hảo cho bữa xế

Bữa xế là thời điểm rất thích hợp để thưởng thức những món ăn vặt mặn, thơm ngon. Hãy cùng Tiệm ăn vặt Mập  khám phá những món ăn vặt mặn tuyệt vời dưới đây để tạo thêm niềm vui cho bữa xế của bạn.

1.Khô bò- Món ăn vặt mặn ngon không thể cưỡng lại

Khô bò là một món ăn vặt mặn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Thịt bò được thái thành những miếng vừa ăn, sau đó ướp gia vị như sả, gừng, tỏi, ớt để ngấm đều trong thời gian từ 8 - 12 tiếng. Sau đó, thịt bò được đun nhỏ lửa cho đến khi nước tiết ra, nêm nếm gia vị cho vừa ăn và đun cho đến khi nước trong nồi cạn. Thịt bò sau đó được nguội và mang đi sấy để tạo thành món khô bò thơm ngon.

Món khô bò có hương vị đậm đà, mặn ngọt hòa quyện và mùi ớt cay nồng, chính điều này khiến nhiều người chỉ muốn ăn hết từ miếng này đến miếng kia. Đây là một món ăn vặt mặn tuyệt vời cho những ai thích nhâm nhi trong các bữa xế hay khi xem phim.Khô bò có thể được thưởng thức trực tiếp, tuy nhiên, để tăng thêm hương vị, bạn có thể vắt thêm chút chanh hoặc tắc khi ăn. Đây sẽ làm cho khô bò thêm phần thơm ngon và hấp dẫn.

Nếu bạn muốn tận hưởng hương vị độc đáo của món ăn vặt mặn này, hãy thử làm khô bò tại nhà. Điều này sẽ giúp bạn tận hưởng món ăn tươi ngon và đảm bảo chất lượng. Bạn có thể mua thịt bò tươi và tự làm theo các bước trên để có món khô bò thơm ngon, mặn ngọt mà bạn yêu thích.Hãy thưởng thức khô bò trong danh sách những món ăn vặt mặn của bạn và tạo thêm niềm vui cho những bữa xế thú vị.

2.Khô gà lá chanh

     

---

                                                                                                                                         

Khô gà lá chanh đã trở thành một món ăn vặt mặn được nhiều người yêu thích trong những năm gần đây. Nó đã tạo nên một cơn sốt đặc biệt trong giới trẻ và trở thành món ăn vặt quốc dân của giới công sở. Khô gà lá chanh cũng thường được bày ra trong những ngày Tết, trở thành một món ăn truyền thống trong các gia đình.Thưởng thức một cốc trà đá, hạt dưa và đĩa khô gà lá chanh là đủ để tạo nên một buổi chiều thú vị bên bạn bè.

Để chế biến món ăn này, bạn cần lấy thịt gà và rửa sạch, sau đó ngâm trong nước muối loãng và để ráo. Tiếp theo, luộc thịt gà cùng với sả, gừng, hành tây và chanh, sau đó để nguội và xé nhỏ.Sau đó, hãy phi thơm hành và tỏi, sau đó thêm vào hỗn hợp gồm đường, nước mắm, nước lọc, muối, tương ớt, ớt bột Hàn Quốc, dầu màu điều, bột cà ri và ngũ vị hương. Nấu hỗn hợp này cho đến khi sệt lại, sau đó cho vài quả ớt khô lên trên.Tiếp theo, thêm thịt gà đã xé vào hỗn hợp sốt trên và đun cho đến khi nước cạn. Cuối cùng, mang thịt gà đi sấy và đợi cho đến khi khô gà lá chanh hoàn thành.

Khô gà lá chanh là một món ăn vặt mặn hấp dẫn và đang rất thịnh hành. Thưởng thức món này cùng với cốc trà đá và hạt dưa sẽ tạo ra một buổi chiều thú vị và gắn kết với bạn bè.Hãy thử chế biến khô gà lá chanh tại nhà và tận hưởng món ăn vặt mặn độc đáo này. Đảm bảo rằng bạn sẽ có những khoảnh khắc ngon miệng và đáng nhớ với khô gà lá chanh trong danh sách những món ăn vặt mặn của bạn.

3.Mực khô chiên nước mắm- Món ăn vặt mặn ngon cho những ngày mưa