1. Trà gạo lứt hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Nhiều người uống trà gạo lứt giảm cân như một phương pháp ăn kiêng lành mạnh. Trà gạo lứt không đường có lượng calo thấp, rất hiệu quả để ngăn chặn chất béo tích tụ và đốt cháy chúng thành mồ hôi. Đây là loại thức uống chứa rất ít calo nhưng lại chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng và các vitamin cần thiết khác cho cơ thể. Ngoài ra, trong gạo lứt còn có chứa chất xơ và carbohydrate cao có khả năng cung cấp năng lượng cho cơ thể, tạo cảm giác no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. 

Khi muốn nấu nước uống, bạn nên lấy khoảng 100g trà (gạo lứt rang) và 2 lít nước. Cho gạo lứt vào nồi, đổ nước vào đun sôi thì hạ lửa nhỏ và đun tiếp cho đến khi hạt gạo lứt chín mềm. Trong quá trình đun, bạn có thể cho thêm khoảng 5g muối để nước trà được đậm đà. Sau đó, đợi nước gạo lứt rang nguội rồi lọc lấy nước uống.

Những người thường xuyên sử dụng nước gạo lứt rang cho biết, để nước phát huy tối đa công dụng thì bạn nên uống với độ nóng thích hợp mỗi ngày. Ví dụ như trong mùa đông, bạn có thể dùng trà ấm để vừa bổ sung dưỡng chất vừa làm nóng cơ thể, kích thích lưu thông máu. Trong mùa hè, bạn có thể cho nước gạo lứt rang vào ngăn mát tủ lạnh hoặc dùng với đá để vừa thanh thải nhiệt độc vừa làm mát nhanh, tạo cảm giác thoải mái, sảng khoái trong ngày hè nóng nực.

Những lưu ý khi uống trà gạo lứt

Trong quá trình nấu và sử dụng trà gạo lứt, bạn nên lưu ý:

Theo khuyến cáo, một người chỉ nên uống tối đa 750ml nước gạo lứt rang mỗi ngày. Nếu chuẩn bị cho cả gia đình thì tùy vào số thành viên mà bạn có thể chuẩn bị 1,5 lít, 2 lít hay 3 lít.

Nên pha lượng trà vừa đủ dùng trong 1 ngày. Không nên pha quá nhiều, để trà quá lâu hay để qua đêm. Vì việc để lâu có thể khiến nước trà bị đục, ôi thiu, nhiễm vi khuẩn gây hại.

Với trà gạo lứt rang, ngoài phần nước trà thì xác gạo nấu xong cũng không nên bỏ. Bạn có thể ăn như cháo để làm nhẹ bụng. Với người mới ốm dậy, xác gạo lứt rang sẽ giúp giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu. Nó cũng bổ sung một số dưỡng chất thiết yếu (vì quá trình nấu/ hãm trà không thể lấy đi hết dưỡng chất trong hạt gạo lứt) để cơ thể người bệnh nhanh hồi phục, sớm khỏe mạnh.

Vì trà gạo lứt đều là trà khô, dễ mốc hỏng nên trước mỗi lần pha trà bạn nên kiểm tra kỹ. Nếu có dấu hiệu ẩm, mốc, hỏng thì nên thay hộp trà mới để đảm bảo sức khỏe….