Bánh tráng trộn là món ăn yêu thích của người người nhà nhà. Hầu như không ai không biết đến thứ bánh thơm ngon, dân dã này. Nhưng có một nghịch lý là rất ít người biết được bánh tráng trộn để được bao lâu? Nên bảo quản bánh như thế nào để sử dụng lâu dài nhất?

Các yếu tố ảnh hưởng thời hạn sử dụng bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn là món ăn tiện dụng mà bạn có thể dùng ngay hoặc bảo quản để sử dụng sau đó miễn sao trước ngày hết date. Thường thì bánh tráng trộn để được bao lâu hoàn toàn phụ thuộc vào những yếu tố dưới đây:

• Điều kiện thời tiết và khí hậu: Vào những ngày tiết trời nóng bức, bánh tráng trộn sẽ có thời gian sử dụng dài hạn hơn so với những ngày ẩm ướt. Bởi vì khi nhiệt độ tăng cao, sự phát triển của vi sinh vật trong thức ăn sẽ được hạn chế.

• Chủng loại bánh tráng trộn: Hiện tại có hai loại bánh tráng trộn chính được sử dụng là bánh tráng chưa chế biến và bánh tráng chế biến sẵn. Bánh tráng chế biến sẵn có thời hạn sử dụng ngắn hơn bánh tráng chưa chế biến.

• Cách bảo quản của người dùng: Nếu như mọi người sử dụng và bảo quản bánh tráng cẩn thận, món ăn này sẽ kéo dài được hạn dùng. Ngược lại, bánh tráng trộn sẽ nhanh chóng hư hỏng chỉ sau vài ngày.