Trà trái cây dâu tằm không chỉ là một loại nước ngon còn mang lợi ích tốt cho sức khỏe.

Sự kết hợp của trà và trái dâu tằm tạo nên sự ngon ngọt thanh mát, Poppo sẽ giải thích cho bạn vì sao nó là một sự lựa chọn đang hot trend và cách làm ra món nước này.

Lợi ích của trà trái cây tươi: 

Trà trái cây dâu tằm là một loại đồ uống thơm ngon. Không chỉ mang lại một hương vị thơm ngon độc đáo, trà dâu tằm còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. 

Chống oxi hóa: Trà dâu tằm chứa nhiều chất chống oxi hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tổn thương của các gốc tự do và giảm nguy cơ bị lão hóa sớm.

 Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Dâu tằm có chứa chất xơ tự nhiên, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và duy trì sức khỏe đường tiêu hóa.

Giảm nguy cơ mắc bệnh: Dâu tằm là một nguồn tốt của vitamin C và các chất chống vi khuẩn tự nhiên, giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh.

Cách làm trà trái cây tươi mát từ dâu tằm tươi:

Nguyên liệu chuẩn bị: 

Dâu tằm: 500gr

Đường: 500gr

Đường mía lỏng: 60ml

Chanh: 1 trái

Tắc: 1 trái

Hồng trà: 200ml ( bảo quản lạnh)

Cách chọn mua dâu tằm tươi ngon:

Bạn nên chọn những trái dâu tằm to đều, chín vừa phải, căng mọng có độ cứng chắc vừa phải, màu tím sẫm và không bị dập nát, hư hỏng

Cách chế biển trà dâu tằm: 

Đem dâu tăm rửa nước 2-3 lần. Sau đó, đổ nước sôi trụng qua 1 lần để ráo

Mách nhỏ: Bạn nhớ để lại 1 ít dâu tươi để trang trí cũng như tăng hương vị tươi ngon cho ly trà dâu của mình nha!

Ướp dâu tằm với đường 

Tiếp đó, bạn cho dâu tằm và 500gr đường vào 1 cái bình lớn, rải lần lượt 1 lớp dâu rồi 1 lớp đường cho dâu được ướp đều với đường. Đậy nắp lại và để ngâm trong vòng 24 tiếng cho đường tan hết.

Nấu nước dâu tằm:

Sau 24 tiếng, bạn lấy dâu đã ngâm ra và cho vào nồi rồi bắc lên bếp, đun ở lửa vừa trong 5 phút, vừa đun vừa khuấy đều.

Pha trà dâu tằm: 

Đầu tiên, bạn sẽ cho lần lượt 200ml hồng trà lạnh đã ủ sẵn, 80ml nước cốt dâu tằm, 60ml nước đường vào đồ lắc và lắc đều, rồi thêm vào đó 1 ít đá.

Tiếp đó, bạn hãy thái lát 1 quả chanh và 1 quả tắc, rồi để vào xung quanh ly để trang trí. Để ly trà dâu có vị tươi mới, thì bạn để lên trên 1 ít quả dâu tằm tươi nhé!

Thành phẩm:

Ly trà dâu tằm tươi mát, thơm lừng mùi dâu tươi và thoang thoảng mùi chanh, tắc. Trà dâu tằm uống có độ ngọt vừa phải, vị chua tự nhiên của dâu hòa quyện với nhau rất hấp dẫn.

Mời bạn tham khảo các loại trái cây khác của Poppo để tìm hiểu nhiều loại trà khác nữa nha!

Liên hệ chúng tôi:

Poppo Trái Cây - “Trái Cây Tươi Cho Mọi Nhà”

Website: poppo.id.vn

Hotline: 0353419882

Shoppe: Trái Cây Poppo

Email: poppotraicay@gmail.com