Các món với tôm: Thực đơn đa dạng và dinh dưỡng từ nguyên liệu tươi ngon số 1
Các món ăn từ tôm là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa cơm gia đình, bởi không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Tôm chứa nhiều protein, sắt, canxi và vitamin B12, rất tốt cho sức khỏe. Dù được chế biến thành món chính hay món khai vị, tôm luôn đem lại hương vị phong phú và hấp dẫn. Hãy cùng khám phá một số món ăn từ tôm dễ làm mà ai cũng yêu thích nhé.
- Giá trị dinh dưỡng của tôm
Tôm là một trong những thực phẩm giàu protein giúp phát triển cơ bắp, cung cấp năng lượng. Thêm vào đó, tôm có hàm lượng calo thấp, phù hợp với những ai muốn duy trì vóc dáng khỏe mạnh. Bên cạnh đó, tôm chứa nhiều omega-3 – axit béo rất tốt cho tim mạch và não bộ.
- Những món ăn đơn giản từ tôm2.1. Tôm nướng bơ tỏi
Một món ăn nhanh gọn mà đậm đà hương vị. Tôm tươi được ướp cùng bơ và tỏi, sau đó nướng chín vàng, vừa béo ngậy vừa thơm lừng.
Nguyên liệu: Tôm tươi, bơ, tỏi, muối, tiêu
Cách làm: Sau khi làm sạch tôm, ướp với bơ, tỏi và gia vị, rồi nướng khoảng 10-15 phút là hoàn thành.
2.2. Tôm sốt chua ngọt
Món tôm sốt chua ngọt là lựa chọn thú vị cho những ai yêu thích sự hòa quyện giữa vị chua và ngọt.
Nguyên liệu: Tôm, sốt chua ngọt, hành, tỏi, ớt
Cách làm: Chiên sơ tôm rồi cho sốt chua ngọt vào, đảo đều đến khi tôm thấm vị.
- Một số món tôm hấp dẫn khác3.1. Tôm rang muối ớt
Mang đậm hương vị Việt, tôm rang muối ớt là món ăn dễ chế biến, kết hợp vị mặn và cay đặc trưng.
Nguyên liệu: Tôm, muối, ớt bột, hành, tỏiCách làm: Rang tôm cùng muối và ớt đến khi có màu vàng đẹp mắt.
3.2. Tôm xào rau củ
Món tôm xào rau củ không chỉ giàu protein mà còn cung cấp chất xơ từ rau củ.
Nguyên liệu: Tôm, cà rốt, đậu Hà Lan, ớt chuông, hành tâyCách làm: Xào tôm trước, sau đó thêm rau củ xào chung đến khi chín đều.
3.3. Lẩu tôm chua cay
Lẩu tôm chua cay là món ngon lý tưởng để thưởng thức cùng gia đình vào những ngày mưa lạnh.
Nguyên liệu: Tôm, nước lẩu chua cay, các loại rauCách làm: Đun sôi nước lẩu, thêm tôm và rau ăn kèm là hoàn thành.
- Bí quyết chọn tôm tươi ngon
Để các món ăn với tôm đạt hương vị thơm ngon nhất, nên chọn tôm tươi, có vỏ trong và thịt chắc. Tôm không nên có mùi tanh quá mạnh vì có thể đã bị ươn.
- Mẹo nhỏ để chế biến món tôm
Khi chế biến, nên ướp tôm với một ít muối và tiêu trước để tăng vị đậm đà. Tránh nấu quá lâu để tôm giữ độ ngọt tự nhiên.
- Các món với tôm độc đáo khác
Ngoài các món kể trên, bạn có thể thử thêm tôm xào bơ đậu phộng, tôm hấp nước dừa hay bún riêu tôm. Đây đều là các món ăn ngon và dễ làm tại nhà.
Kết luận
Các món ăn từ tôm là sự bổ sung tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Từ món nướng, chiên đến lẩu hay hấp, tôm luôn đem đến hương vị phong phú và bổ dưỡng. Chúc bạn có những bữa ăn thật ngon miệng với các món từ tôm!
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 96A Nguyễn Háo Vĩnh, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú, TP.HCM, Ho Chi Minh City, Vietnam
Điện thoại: 0939035782
Email: khosenhong@gmail.com
Website: https://khosenhong.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/khosenhong
Xem thêm các bài viết liên quan:
=>> Nhà Hàng Đặc Sản Tây Bắc – Đậm Đà Bản Sắc Văn Hóa Ẩm Thực Số 1
=>>Món Ăn Đặc Sản Miền Bắc – Top 5 Món Ngon Đậm Chất Văn Hóa Bắc Bộ
