Làm sữa hạt tại nhà là một cách tuyệt vời để kiểm soát chất lượng và đảm bảo sự tươi ngon của thức uống này. Dưới đây là cách làm sữa hạt từ hạnh nhân, một loại hạt phổ biến và dễ tìm.
xem thêm tại:https://suckhoemoingay.io.vn
 

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 100g hạnh nhân, 1 lít nước lọc, 1-2 thìa mật ong hoặc siro maple (tùy khẩu vị), một chút vani (tuỳ thích).

Cách làm: Đầu tiên, ngâm hạnh nhân trong nước khoảng 6-8 giờ, sau đó vớt ra, rửa sạch. Tiếp theo, cho hạnh nhân vào máy xay sinh tố cùng với 1 lít nước. Xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 2-3 phút, sau đó lọc qua rây hoặc túi lọc để thu được sữa hạt mịn màng. Thêm mật ong và vani vào, khuấy đều và bạn đã có ngay một ly sữa hạnh nhân thơm ngon, bổ dưỡng.

Sữa hạt tự làm không chỉ ngon mà còn an toàn vì bạn có thể lựa chọn nguyên liệu sạch, không lo về các chất bảo quản. Bạn cũng có thể thử với các loại hạt khác như hạt óc chó, hạt macca, hạt chia để thay đổi khẩu vị.