Nếu bạn đang sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu, đừng bỏ qua cách làm dâu tây sấy dẻo cực tiện lợi dưới đây – vừa nhanh, vừa giữ được màu đẹp và vị chua ngọt tự nhiên.

Chuẩn bị:

• Dâu tây tươi
   

• Mật ong hoặc đường (nếu thích)
   

Cách làm:

1. Rửa sạch dâu, để ráo và cắt lát mỏng 0.3–0.5cm.
    

2. Ướp nhẹ với mật ong khoảng 10 phút.
    

3. Xếp dâu vào khay nồi chiên không dầu, không chồng lên nhau.
    

4. Sấy ở nhiệt độ 90°C trong 3–4 tiếng, lật mặt mỗi 1 tiếng để khô đều.
    

5. Thành phẩm là miếng dâu dẻo, thơm, có thể ăn vặt hoặc mix cùng granola, sữa chua.