MỠ HEO ĐÔNG LẠNH NHẬP KHẨU – CHẤT LƯỢNG CHO SẢN XUẤT​

Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam chuyên cung cấp mỡ heo đông lạnh nhập khẩu, bao gồm:
Mỡ lưng heo (Back Fat)
Mỡ đùi heo

 Nguồn gốc​

Mỡ heo được nhập khẩu chính ngạch từ các nước như Đức, Canada, Nga…, đảm bảo chất lượng sạch, không lẫn xương, lông hay tạp chất.

 Thành phần​

Chủ yếu là Triglyceride, chứa các acid béo no và không no như: Palmitic, Stearic, Oleic…
 

ỨNG DỤNG TRONG CHẾ BIẾN​

Mỡ heo là nguyên liệu không thể thiếu trong sản xuất:

• Xúc xích tiệt trùng
• Xúc xích tươi
• Giò chả, pate, thịt xay nhuyễn công nghiệp…

 

✔ Vai trò của mỡ heo:​

 

• Tạo độ béo, độ bóng và kết dính cho nhũ tương thịt
• Tăng giá trị cảm quan (màu sắc, hương vị, cấu trúc)
• Làm chất độn, giúp giảm giá thành thành phẩm
• Ổn định công thức do giá cả ít biến động và dễ bảo quản

LỢI THẾ KHI SỬ DỤNG MỠ HEO NHẬP KHẨU​

• Chất lượng cao, sạch sẽ tuyệt đối
• Tiện dụng, bảo quản đông lạnh lâu dài
• Ổn định nguồn cung và giá cả

Liên hệ đặt hàng hoặc tư vấn:


CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
091.121.9089 – 0989.603.612 – 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn