THỊT NẠM TRÂU ẤN ĐỘ ĐÔNG LẠNH – MÓN NGON CHO MỌI QUÁN PHỞ, QUÁN LẨU

Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Thịt nạm trâu (còn gọi là thịt bụng trâu)

• Mã sản phẩm: M11

• Xuất xứ: Nhập khẩu từ Ấn Độ

• Quy cách: Túi 1–2kg, đóng thùng 18–20kg/thùng

• Hạn sử dụng: 12 tháng

• Bảo quản: Đông lạnh sâu ở nhiệt độ -18°C

Đặc điểm nổi bật

•  Thịt được lấy từ phần bụng – ức trâu, có xen kẽ cả mỡ, nạc và gân tự nhiên

•  Vị ngọt đậm, thớ dai nhẹ, thơm đặc trưng, không gây ngấy

•  Rất phù hợp để chế biến món phở trâu, lẩu, thịt hầm, thịt muối, sốt vang...

•  Được cắt lọc chuẩn theo kỹ thuật: giữa đốt sườn 5 và 6 hoặc từ góc bả vai đến ống khuỷu

Ứng dụng chế biến

Thịt nạm trâu Ấn Độ được các nhà hàng, quán ăn chuyên phở – lẩu lựa chọn nhờ độ dai ngon đặc trưng và khả năng giữ vị trong nước dùng. Có thể dùng để:

• ???? Nấu phở trâu – phần thịt nạm gầu truyền thống, mềm béo vừa đủ

• ???? Hầm mềm – làm món trâu hầm sả, trâu sốt vang, trâu om củ quả

• ???? Muối mặn, làm món thịt muối trâu cắt lát

• ???? Dùng trong lẩu, không bị bở nát khi nhúng lâu

Thông tin liên hệ đặt hàng

CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
???? Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
???? Hotline: 0968 801 056 – 0918 989 659
???? Website: thucphamvietnam.com.vn