Pazar araştırması, bir şirketin veya girişimcinin hedef pazarı hakkında bilgi toplamak, analiz etmek ve anlamak için yapılan sistematik bir süreçtir. Bu süreç, tüketicilerin ihtiyaçlarını, tercihlerini, davranışlarını, rekabet durumunu ve pazar trendlerini anlamak amacıyla gerçekleştirilmektedir. Pazar araştırması, işletmelere stratejik kararlar almaları ve pazarlama faaliyetlerini planlamaları için önemli veriler sunmaktadır.