Tại sao răng của người lớn có thể mất vài năm mới thủng lỗ, nhưng răng sữa của một đứa trẻ lại nát vụn chỉ sau một mùa hè? Dưới lăng kính Khoáng Vật Học Nano Tinh Thể, tốc độ hủy diệt của bệnh lý sâu răng trẻ em là một phương trình sụp đổ mạng tinh thể với vận tốc gia tốc hàm mũ.

Men răng sữa không phải là phiên bản thu nhỏ của răng vĩnh viễn. Ở cấp độ lượng tử, mạng tinh thể Hydroxyapatite của răng sữa có mật độ sắp xếp cực kỳ lỏng lẻo, chứa nhiều tạp chất Carbonate và khoảng không gian kẽ giữa các lăng kính lớn hơn rất nhiều. Hơn nữa, độ dày men răng sữa chỉ bằng đúng một nửa (khoảng 1mm) so với răng người trưởng thành.

Khi vi khuẩn Streptococcus mutans từ cặn sữa đêm lên men đường thành axit Lactic, nó tạo ra một làn sóng Ion H+ siêu nhỏ. Thay vì phải chọc thủng từng lớp một cách khó khăn, các phân tử axit này khuếch tán thẳng qua các khe hở nano của lăng kính men sữa. Chúng bẻ gãy liên kết Canxi-Phosphate từ bên trong lõi. Tổn thương không phát triển theo dạng cái phễu (như răng người lớn), mà lan rộng tàn khốc theo mặt phẳng ranh giới men-ngà (Undermining caries). Lớp men bên ngoài trông có vẻ chỉ đốm trắng, nhưng thực chất toàn bộ móng vuốt bên dưới đã hóa thành bùn, khiến toàn bộ thân răng sữa sụp đổ và vỡ vụn đồng loạt chỉ sau một cú cắn nhẹ.

Link trần tham khảo: https://nhakhoacamtubshung.vn/kien-thuc-nha-khoa/benh-rang-mieng-thuong-gap/sau-rang-tre-em/