Sự thay đổi màu sắc của men răng không phải là một lớp sơn được đắp lên, nó là kết quả của một vụ nổ hóa học tàn bạo xé rách các liên kết phân tử. Đánh giá Tẩy trắng răng qua lăng kính Hóa Động Học Gốc Tự Do, ta đang chứng kiến sự thảm sát các đại phân tử tạo màu (Chromophores) ở cấp độ lượng tử.

Chất tẩy trắng (Hydrogen Peroxide - $H_2O_2$) khi được bôi lên mặt răng sẽ khuếch tán hỏa tốc qua lăng kính men vô cơ, đâm thẳng vào mạng lưới ngà răng xốp bên dưới. Tại đây, môi trường kiềm hoặc năng lượng ánh sáng làm phân tử $H_2O_2$ vỡ đôi, giải phóng các gốc tự do Perhydroxyl ($HO_2^-$) và Oxygen ($O^-$) khát điện tử tột độ.

Các Chromophores tạo ra màu ố vàng thường là những chuỗi phân tử Carbon vòng lớn, chứa các liên kết đôi (Double bonds) cực kỳ bền vững. Đội quân gốc tự do lao vào như những lưỡi dao hóa học, cướp electron và bẻ gãy các liên kết đôi này, chặt chuỗi Carbon khổng lồ có màu thành các phân tử mạch thẳng nhỏ li ti, không màu (hoặc màu rất nhạt). Phản ứng Oxy hóa khử (Redox reaction) này biến đổi hoàn toàn hệ số hấp thụ ánh sáng của vật chất. Răng bạn sáng bừng lên không phải vì nó được phủ trắng, mà vì toàn bộ ma trận hắc tố bên trong đã bị phân giải và thăng hoa vào không gian sinh hóa.

Tham khảo: https://nhakhoacamtubshung.vn/kien-thuc-nha-khoa/cac-phuong-phap-dieu-tri-nha-khoa/tay-trang-rang/